Archiv der Kategorie: Servicewüste Hotels

Servicewüste Hotels – Radisson Blu Badischer Hof Hotel in Baden-Baden

Es ist für mich immer wieder sehr erstaunlich, wie manche Hotels und auch die Gäste durch die Welt marschieren. Das hat mich dazu bewogen, ein Buch mit dem wundervollen Titel zu schreiben SERVICEWÜSTE HOTELS Was ich in den vielen Jahrzehnten, … Weiterlesen




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Top Wellness und Golf Hotel Andreus im Passeiertal in Südtirol

Normalerweise erlebe ich genau das Gegenteil, wie hier im Hotel Andreus. Sehr viel Negatives und teilweise sogar menschenverachtendes. Das ist nicht gerade immer so lustig in Hotels unterwegs zu sein. Viele haben noch nicht einmal den Namen verdient. Mein Buch … Weiterlesen




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Das Buch Servicewüste Hotels hat schon 296 Seiten

Der absolute Hammer und ich kann es noch gar nicht glauben. Es wird mein größtes und spannendstes Buch überhaupt. Ich habe noch nie ein Buch mit so vielen Seiten geschrieben. Es ist aber schlicht und einfach erforderlich, dass es so … Weiterlesen




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Masseria San Domenico in Savelletri di Fasano

Heute Nacht bin ich mit dem Flieger aus Bari zurückgekehrt. Drei Tage habe ich im Auftrag des European HEALTH & SPA AWARD 2011 das Hotel www.masseriasandomenico.com getestet. Es ist eine Fortsetzung meiner schon über 25-jährigen Tätigkeit als Hotel- und Wellness-Tester. … Weiterlesen




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I don’t now

Ich war fünf Tage in Amerika und was ich da im Hotel Zermat Spa Resorts erlebt habe, war dann unglaublich. Wo ist denn nur die sprichwörtliche, amerikanische Bereitschaft geblieben? Jedes zweite Wort an der Rezeption war „I don’t now!“ In … Weiterlesen




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Das weiß ich doch nicht

Klasse, ich war gestern Abend essen. Auf der Karte standen Buletten und da ich kein Schweinefleisch mag, war meine Frage an die Bedienung, was für Fleisch verwendet wurde. Die Antwort war klar und unmissverständlich „Das weiß ich doch nicht!“ Das … Weiterlesen




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Diese Woche haben wir nichts für sie

Das ist der absolute Hammer, ich gehe fast jeden Mittag essen. Der Wirt weiß genau, dass ich kein Schweinefleisch esse. Als ich dann montags hinkam und die Wochenmittagskarte anschaute, war alles nur mit Schwein. Auf meine Frage hin, was wir … Weiterlesen




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SBB Lounge 1. Klasse in Zürich am Hauptbahnhof

Ich kann es noch gar nicht fassen, was sind denn das nur für komische Menschen und wo ist der Servicegedanke geblieben? Am letzten Freitag hatte ich einen kurzen Aufenthalt am Zürcher Hauptbahnhof. Wie immer gehe ich in dieser Zeit in … Weiterlesen




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Dienstleistung als großes Fremdwort

Im Wort Dienstleistung ist klar die Leistung enthalten. Dass man in solchen Berufen, letztlich sogar in jedem Beruf Leistung erbringen muss, ist für viele leider total fremd und sie stehen davor, als hätten Sie noch nie etwas davon gehört. Das … Weiterlesen




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Sie und Ihre Extrawürste

Ist das nicht eine wunderschöne Aussage? Ich finde das echt klasse, wenn man derart als Dienstleister vorgeht. Das habe ich jüngst in einem Hotel erlebt, wo ich immer wieder Gast bin. Ich trinke nun einmal meinen Latte macciato koffeinfrei, nicht … Weiterlesen




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